Serangan stres sesekali sulit dihindari, stres kronis berdampak serius pada kesehatan fisik dan emosional.
Bahkan dapat meningkatkan risiko kendisi penyakit jantung dan depresi. Menariknya ada beberapa makanan dan minuman memliki kualitas penghilang stres.
Simak berikut ini makanan sehat penghilang stres, dikutip dari laman Healthline, selengkapnya di bawah ini.
1. Bubuk Matcha
Bubuk teh hijau populer untuk minuman ini kaya akan L-theanine, asam amino non-protein dengan sifat penghilang stress yang kuat.
Matcha adalah sumber asam amino lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya karena terbuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh.
Proses meningkatkan kandungan senyawa tertentu, termasuk L-theanine. Penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan bahwa matcha dapat mengurangi stres jika kandungan L-theanine-nya cukup tinggi dan kafeinnya rendah.
2. Ubi jalar
Makan utuh sumber karbohidrat kaya nutrisi seperti ubi jalar dapat membantu menurunkan kadar hormon stres kortisol.
Ubi jalar adalah makanan utuh pilihan karbohidrat yang baik. Ubi jalar dikemas dengan nutrisi yang penting untuk respons stres, seperti vitamin C dan kalium.
3. Kimchi
Kimchi makanan khas Korea ini merupakan hidangan fermentasi sayuran yang dibuat dari sawi putih atau daikon sejenis lobak.
Makanan fermentasi seperti kimchi dikemas dengan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik dan tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.
Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
4. Telur
Telur mengandung vitamin, mineral, asam amino, dan antioksidan, dibutuhkan untuk respons stress yang sehat.
Telur utuh kaya akan kolin, nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar hanya dalam beberapa makanan.
Kolin telah terbukti memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan dapat melindungi terhadap stres.
5. Bawang
Bawang putih tinggi senyawa sulfur yang dapat membantu meningkatkan kadar glutathione. Antioksidan ini adalah bagian dari garis pertahanan pertama tubuh melawan stres.
6. Brokoli
Sayuran cruciferous seperti brokoli adalah beberapa sumber makanan paling terkonsentrasi dari beberapa nutrisi, termasuk magnesium, vitamin C, dan folat yang telah terbukti memerangi gejala depresi.
Brokoli kaya akan sulforaphane, senyawa sulfur yang memiliki sifat neuroprotektif dan dapat menawarkan efek menenangkan dan antidepresan. Namun perlu dilakukan penelitian lebih lanjut.
7. Teh Chamomile
Chamomile adalah ramuan obat yang telah digunakan sejak zaman kuno sebagai peredam stres alami.
Teh dan ekstraknya telah terbukti meningkatkan tidur nyenyak dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi.
8. Blueberries
Blueberries dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan termasuk peningkatan suasana hati.
Buah beri ini tinggi antioksidan flavonoid yang memiliki efek antiinflamasi dan neuroprotektif yang kuat.
Blueberries dapat membantu mengurangi peradangan terkait stres dan melindungi terhadap kerusakan sel yang berhubungan dengan stres.
Editor: PARNA
Sumber: kompascom
